Sajam GAST je mjesto susreta brojnih proizvođača i trgovaca iz djelatnosti prehrane, pića, hotelske i ugostiteljske opreme, prepoznat u poslovnim krugovima kao mjesto ugovaranja logistike za turističku sezonu.
U sklopu sajma održava se međunarodni sajam vina Dionizijana na čijem su se ocjenjivanju naša vina pokazala uspješnima.